がっしりした体は硬い針金のような被毛に覆われています。あごひげや眉毛のような被毛が目立ちます。ドイツ南部で馬や牛を飼う小屋の番犬として飼われていました。「スタンバード」は英語で「基準」という意味でシュナウザーの仲間の中では最も古い犬種です。