体に対して頭が大きく、ひたいとほおには、しわがあり首のひふがたるんでいて、鼻から口のあたりがカバに似ているとも言われています。被毛が短く、なでると少しチクチクした手触りが特徴的です。中国南部の海に近い地域で何百年もの間、猟犬や番犬として人と暮らしてきました。